2013年03月23日
いちご飯（めし） ♪
栃木県真岡市の観光農園から入田直子さんがリポートして
いた、真岡北稜高校の食品科学科の生徒が開発したという
「春の味 いちご飯」がおいしそう！
手書きのレシピには
【材料】 うるち米・・・３合
いちご・・・・170g
塩 ・・・・・適量 と書かれていましたが
ちょうどジャム用に買ってあったＢ級品のいちごがあったので、
お米２合+いちご100ｇ+塩 で炊いてみました。
普通に洗ったお米に、ザク切りしたいちごをのせて炊くだけ♪
淡いピンクがきれいな いちご飯
が炊けました。
さっぱりしていて、ほとんど苺の味はしませんが・・・
五目寿司やおにぎりにして、お花見に持っていきたい気分＾＾。
いた、真岡北稜高校の食品科学科の生徒が開発したという
「春の味 いちご飯」がおいしそう！
手書きのレシピには
【材料】 うるち米・・・３合
いちご・・・・170g
塩 ・・・・・適量 と書かれていましたが
ちょうどジャム用に買ってあったＢ級品のいちごがあったので、
お米２合+いちご100ｇ+塩 で炊いてみました。
普通に洗ったお米に、ザク切りしたいちごをのせて炊くだけ♪
淡いピンクがきれいな いちご飯
が炊けました。さっぱりしていて、ほとんど苺の味はしませんが・・・
五目寿司やおにぎりにして、お花見に持っていきたい気分＾＾。
Posted by 風子 at 22:04│Comments(2)
│体験・見学
この記事へのコメント
へ～、お赤飯みたいで、きれい！
茶碗の絵柄も素敵ですね。
茶碗の絵柄も素敵ですね。
Posted by 迷道院高崎
at 2013年03月24日 08:59
at 2013年03月24日 08:59＞迷道院高崎さま
は～い、ほんのり苺の香りがして、
おにぎりにしたら美味しかったです＾＾。
は～い、ほんのり苺の香りがして、
おにぎりにしたら美味しかったです＾＾。
Posted by 風子 at 2013年03月24日 16:50
at 2013年03月24日 16:50
